明志科技大學的中草藥萃取與純化中心是一個專注於中草藥研究與應用的專業實驗室，致力於探索中草藥成分的萃取、純化及分析技術。中心配備先進的實驗設備，結合現代科技與傳統醫學，為中草藥的活性成分研究、產品開發及品質控制提供堅實的技術支援。

中心不僅支持校內師生進行學術研究，還與業界保持密切合作，提供儀器操作培訓、技術支援和研究諮詢服務，致力於推動中草藥相關技術的產學接軌。此外，中心亦注重培養學生的實驗能力和專業素養，讓學生能夠在實驗中學以致用，為未來的職涯奠定基礎。

透過創新研究與跨領域合作，明志科技大學的中草藥萃取與純化中心成為推動中草藥產業發展的重要樞紐，展現出學術研究與實際應用相結合的獨特價值。